Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
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1770 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Invité

Je viens de le faire et ce fondant est délicieux!!! Merci pour la recette!!!!!! 

Invité

super ce gateaux . un  peu longue la cuisson

Invité

Je n'avais pas de poudre d'amande, alors j'ai mis de la vanille, c'était succulent !!

Invité

c'est tres bon

Invité

je suis fan de gâteau au chocolat depuis toute petite 

je sais faire que du gateau comme ca 

merci de répondre vite

es que c'est grave si je fait reposer la pate 3 heures car je l'ai fait un peu trop tot alors que je vais manger dans longtemps ???

et a combien de degres il faut mettre le four pour qu'il soit vraiment vraiment fondant et pendant combien de temp exactement?  au secoure ! mdr

Invité

Salut , Je n'ai que 12 ans et déjà passione de cuisine Je trouve ton Gateau type top ! Je vais me permettre de vous donner une de mes recettes modifier le chausson au chèvre ! =)

 

DONC : préchauffer votre four a 200° laisse cuir entre 15 a 20 min . Faite cuire les oignons jusqu'a qu'ils roussissent puis ajoutez 2 cuillere a soupe de crème fraiche , attendez que la crème s'évapore ... Faire exactement pareil qu'avec la crème fraiche sauf que mettez de l'eau . Prendre une patte feuilleter des roulez la ... Avec un couteau ( sans couper la patte ) tracer la moitier ... Ajouter les oignons une fois cuits ( juste dans une des moitier ) par dessus rajouter du bacon puis par dessus le bacon mettre un peu de chevre ... Puis ensuite plier la patte en deux  , mettez au four et voila j'espere que vous gouterez a mon chausson ... Bisous

 

 

Anonyme ^^

Salut , Je n'ai que 12 ans et déjà passione de cuisine Je trouve ton Gateau type top ! Je vais me permettre de vous donner une de mes recettes modifier le chausson au chèvre ! =)

DONC : préchauffer votre four a 200° laisse cuir entre 15 a 20 min . Faite cuire les oignons jusqu'a qu'ils roussissent puis ajoutez 2 cuillere a soupe de crème fraiche , attendez que la crème s'évapore ... Faire exactement pareil qu'avec la crème fraiche sauf que mettez de l'eau . Prendre une patte feuilleter des roulez la ... Avec un couteau ( sans couper la patte ) tracer la moitier ... Ajouter les oignons une fois cuits ( juste dans une des moitier ) par dessus rajouter du bacon puis par dessus le bacon mettre un peu de chevre ... Puis ensuite plier la patte en deux  , mettez au four et voila j'espere que vous gouterez a mon chausson ... Bisous

 


christlor

Réponse à la question 340 :

Les oeufs doivent être incorporés entiers : blancs et jaunes en même temps. 

sisirena

et bien 340 comms Jimmy, car je l'ai trouvée et voilà qu'elle est super!!!!

bizzzzzzzzzz

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