Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Christlor

Réponse à la question 187 :

Cette recette vous permettra de faire 5 à 6 gâteaux individuels, en fonction de la taille de vos ramequins.

Invité

Réponse à la question 187 :

Ce n'est pas un gâteau mais plusieurs gâteaux individuels. Vous pourrez en faire5 à 6 en fonction de la taille de vos ramequins.

 

Christlor

Réponse à la question 186 :

Non jamais essayé en grand gâteau, mais vous pouvez tout à fait réaliser cette recette en ramequins individuels même pour un anniversaire ... et poser une bougie sur le moelleux de la personne à qui vous le souhaitez.

A faire aussi pour la Saint Valentin. Succès garanti !!

Invité

J'adore le chocolat et je reçoit a famille pour l'anniversaire de mon pére j'aimerais savoir : Il est pour combien de personne ce gateau ? merci d'avançe

Invité

l'avez vous fait en grand gateau car c pour un annviersaire?

TIPHAINE

MERCI POUR CETTE BONNE RECETTE J AI AJOUTE DES RONDELLES DE BANANE ET ACCOMPAGNE DE FRAISES ET D UN ACTIVIA SAVEUR VANILLE UN VRAI REGAL AVEC SES DOSES J AI PU FAIRE 6 GATEAUX TAILLE MUFFINS

Invité

tellement bon!!!

jasmeen

après avoir lu les commentaires très positifs j'ai essayé la recette cet aprem en doublant les mesures et en remplaçant la poudre d'amande par de la noix de coco râpée...et ce fut un délice !!!

C'est le meilleur fondant que j'a imangé et la recette file tout droit dans mon carnet!!!

Cindy.

SUCUllENT ♥

ashera

es que je peu faire ca dans un plat a gateau car je n'ai pas de ramequin merci 

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Ils ont envie d'essayer

 154419071985, Gregoryeva et 1542 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.