Moelleux chocolat coeur fondant
Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules
Préparation:
Préchauffer le four th7, 200°C. Beurrer et fariner 4 ramequins. Y répartir la préparation.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.
C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.
Succès garanti !!
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 30,8 g
Lipides 42,0 g
Publié par christlor
Votes
Invité, oceane et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
19071985, Gregoryeva et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
1770 commentaires
Invité
Bonjour comment vs faites pour le sortir du ramequin sans degats???
Christlor
Réponse :
Je vous conseille d'utiliser tout de même un peu de farine. Si vous en diminuez la quantité, de moitié par exemple, je pense que vous obtiendrez un gâteau plus coulant encore (en fonction du temps de cuisson). Vous pouvez aussi la remplacer par de la farine de riz (ou d'une autre céréale) afin d'obtenir des petits gâteaux sans gluten.
Invité
peut on le faire sans farine?
isa
Bonjour, je ne suis pas une grande cuisinière mais suis super gourmande. J'avais un ami à manger à midi alors pour changer de la mousse au chocolat habituelle j'ai tenté votre recette. Je suis même sortie exprès acheter des ramequins, et bien... MERCI, MERCI ET encore MERCI !! C'était succulent et rapide à faire, (un peu trop coulant car j'avais peur de le faire trop cuire mais la prochaine fois ce sera parfait) !
Invité 15
ce gateau a lair tres bon nous on l'a fait avec du chocolat o lait je sais pas si le résultat sera bien allé salut !!!
mi-choco
bonjour! j'ai 10 ans.
j'ai essaye cette recette avec ma maman.
c'etait tropbon!on la recommencera plusieurs fois!
Sa'Cha'
Il est très bon mais j'ai mis 50 g et ça à tout changer le gout... Mais il était quand même très bon
Merci pour la recette
miss-bella@
salut hier j'ai fait ce gateau c'etait delicieu merci beaucoup pour la recette
Guiz
Salut j'ai fais la recette tres tres bon, mais j'ai rajouté un peu plus de chocolat car je suis tres gourmand.
Merci beaucoup !
Invité
C'etait SUPER BON!J'ai essayé la recette la semaine derniere et je la recomence ce soir!