Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

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Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

lila

merci beaucoup pour cette recette c'était très bon

nono

En 1 mots:                                 ECXEEEELLENT

         

Christlor

Merci Clairette.

Clairette

J'ai fais plusieurs fois ce gateau en faisant des petites variantes a ma façon et ça à toujours été un succés ! Même pour mon beau-frêre qui est alergique au chocolat, c'est pour dire... BRAVO POUR CETTE RECETTE, vraiment !

Invité

Je vais Essayer:DDDDDDD

christlor

Réponse :

Oui, vous pouvez faire ce gâteau dans un grand moule, mais le démoulage risque d'être délicat. Prolongez un peu le temps de cuisson. Je ne peux pas vous donner de temps exact, cela dépendra de la taille de votre plat.

Invité

cette recette a l'air parfaite. je voudrais l'essayer mais j'aimerais savoir si c'est possible de la faire ds un plat a gateau normal au lieu de ramequins ???

merci

Invité

cool cette recette

séve

Je viens de faire ce gâteau pour le goûter avec ma fille, je l'ai mis dans un grand moule à gâteau car je n'avais pas de ramequin, et en le laissant à peu près 7 minutes, le résultat était parfait!

En plus, on a rajouté un petit nappage avec du nutella et quelques décorations, c'était excelent!

BRAVO pour ta recette qui est rapide et délicieuse!!!

Invité

vraiment génial cette recette meme si on n'a pas de poudre d'amandes on rajoute 30g de farine et c'est exellent magnifique et rapide.merci d'avoir mis la recette en ligne!!! ( de la aprt de deux gourmandes) (=

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Ils ont envie d'essayer

 154419071985, Gregoryeva et 1542 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.