Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
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1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

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Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

nana

j'ai fais ce gataux est il est trés bon  pius c une recette trés simple a faire

Couscous^^

Je vais aller le faire tout à l'heure ! Je vous en dirais des nouvelles !

Invité

Je crois que je vais essayer

Couscous ^^

Sa me donne très envie d'essayer  .... Miam Miam

 

christlor

Réponse à Nathalie

Non 40 minutes, ce n'est pas normal !

Avez-vous mis tous les ingrédients ?

et question stupide, mais êtes vous sûre d'avoir allumé le four ?

 

Joyeux Noël tout de même, j'espère que vous retenterez cette recette avec plus de succès.

Nathalie, 42 ans, cadre, 3 enfants

Bonjour à tous...et joyeux noel!!

Je suis très déçue: ça fait 40 minutes que ma belle-mère attends devant le four... et ce n'est toujours pas cuit. J'ai pourtant bien mit le four a 200°C. Est-ce normal?

Bien à vous,

Nathalie

ugo

trop ien le fondant c'est genial

moi un point ceii tou

CC ce gateau est succulent mercii mille fois

pepette

franchement merci, jai fais cette petite recette merveilleuse et rapide et c'est un délice !!!

PS : je l'ai accompagné d'un peu de crème praliné bien fraiche ^^ sa s'accord tres bien avec ce moelleux legerement tiede !!!

avis a ceux ki aime la creme praliné !!!


Merci

christlor

Réponse à yasdemars : Pour obtenir le moelleux coulant à l'intérieur, je vous conseille de faire ce dessert dans des ramequins individuels.

Dans un grand plat, en adaptant le temps de cuisson, vous pourrez obtenir sans doute un centre fondant, mais au le découpage et le service seront très difficiles !

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Ils ont envie d'essayer

 154419071985, Gregoryeva et 1542 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.