Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

audrey

trop bon!
recette supère facile, et vraiment exquise!
recommandé pour n'importe quelle occasion

yasdemars

Bjr,est ce que on peut le faire dans un grand plat?

christlor

Réponse : il faut mettre les oeufs en entier, pas besoin d emonter les blancs.

Invité

bonjour j'ai bien envie d'essayer mais faut il mettre les oeufs en entier ou battre en neige les blancs a part ??? merci de me répondre au plus vite !

sof

tres bien , jai doublée la dose puis jai servie quelques fruits frais et reserver un peu de chocolat pour la decos succes garantie

Invité

j'ai essayer cette recette et elle est delicieuse c'etais pour l'anniversaire de les 6 ans de ma fille il etais tellement bon que ses copain en ont demander

twiny

quelqu'un a t il essayé sans la poudre d'amande ? Je n'en n'ai pas et je n'ai pas de noix de coco non plus. Je voudrais testé tout a l'heure.

melimelo

Ca à l'air tout bonnement délicieux. Je vais essayer demain. A quel température mettez vous votre four et dans quelle position (j'ai une fonction air pulsé qui pourrait peut etre convenir) ?

Invité

On va vite lessayer, youpi!!

La cuistote

Trés bon. Pour un anniversaire, je vous conseil de doublé les dose et de remplacer lamande par de la coco rapé et enfourné dans un grand moule ( il faut ajouter 3 ou 4 minute de cuison )!.VOus pouvez fair un glacage avec du chocolat noir fondus du lait de coco ou du lait normal . CEST SUCCULENT ESSAYE VOUS VEREZ. J'ai aussi une super recette de brownie si vous souhaité la prendre demandez moi! !
Voila bonne ap::

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Ils ont envie d'essayer

 154419071985, Gregoryeva et 1542 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.