Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Emma

Super recette! un petit conseil pour ceux qui comme mon fiancé sont fan de banane, ajoutez en quelques petits morceaux qui vont legerement fondre durant la cuison. Là aussi le succes est assuré!

christlor

Les oeufs en entier.

Invité

est-ce que il faut mettre les oeufs en entier ou juste les jaune???

Invité

génial succulent et jusqu'il me fallait tout le monde veut la recette maintenant merci mille fois mes enfants sont régaler et a lécole ils était fière d'apporter leur gateau

guy

Perso j'ai essayé cette recette 2 fois.
La première fois comme indiqué et franchement c'est délicieux.
La deuxieme j'y ai ajouté des morceaux de noix et de la noix de coco à la place de l'amande.
Je vous conseil d'essayer!!!!!

Merci pour cette recette, elle simplifie le choix du dessert quand on est à cours d'idée pour une soirée entre amis...

MiiMA

JE VAIS LESSAYER GROS BISOUS

Invité

cette recette c une tuerie .depuis le tps kje voulais faire un fondant.merci on c regalé .en plus ctrop rapide a faire.csuper

christlor

Non Nani, pas de fromage dans les ingrédients de ce dessert. Mais sa cuisson étant rapide, vous pouvez enfourner au moment où vous serez en train de manger le fromage, ou bien 10 minutes avant d'avoir terminé de manger votre plat, si vous ne prenez pas de fromage.

NANI

j'ai pas compris !! on peut mette du fromage?

ptite cuistot

aujourd'hui c'est l'aniverssaire de mon papa et on va faire se gateau !! il a l'air très bon !!!

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