Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
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1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

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Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Invité

Super recette je l'ai fait et réfait, j'ai remplacé l'amande par de la noix de coco et n'ai pas utililé de ramequin. Délicieux.

Il ne faut pas monter les œufs en neige

Invité

moi je partage la pate en deux (c a dire je mais la moitier de la pate dans le ramequin et je rajoute une cuilliere a cafe de nutella et apres le reste de la pate )

bean

simple a faire est super bon

Kounda

J'aimerai savoir s'il faut s'en tenir à la recette tel qu'elle est écrire ou alors quand vous dites mélanger les œufs et le sucre, il faut comprendre, que vous voulez dire mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre et monter les blancs en neiges??!

Invité

Bonjour, Faut il mettre les oeufs entier ou que les jaunes?
Merci

Invité

pourquoi il a fait des blanc en neige lui ?! c'est pas marqué dans la recette ?~?

LOL gourmande

trop bon!!!!!

Invité

bonjour,
je voudrait savoir si la poudre d'amende est obligatoir svp ou si un autre ingredient pourrait la remplaçer besoin de reponse au plus vite merci d'avance

Invité

Faire des blancs en neige fait mal au bras!!!!!!!

gourmande

Je hais le chocolat noir. Jai tenter avec du chocolat au lait cest tout simplement delicieux.

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