Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

1770 commentaires

elisa

J adore!

Elise

Ma recette préférée de moelleux au chocolat ! Merci !!!

Invité

Très très bon gâteau

lilou

c'est très bien expliqué et ça a l'air très bon

Invité

tres bonne recette!!! un truc en plus si vous voulez le demouler mettre du papier sulfurise dans le moule en prenant soin de confectionner un fond et un rebord et refrigerer le fondant une fois cuit!!! c une autre maniere de l'apprecier!!!!

Invité

la recette est super, je l'ai adopté et mon mari en est dingue !
petite variante : mettre au milieu une petite CAC de nutella ou de crème de speculos c'est juste magnifique sorti du four tout coulant

Invité

trop bon

Invité

Tout simplement incroyable, c'est la premiere fois que je resussis aussi bien un fondant et en plus ca ma pris dix minutes de le preparer donc MERCI BEAUCOUP!!!

Invité

TROP BON

xxmissambre19xx

je vais essayer de faire ce gâteau mais la photo me donne tres envie

Votes

Invité, oceane et 462 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (464 votes)

 =  464 votes

Ils ont envie d'essayer

 154419071985, Gregoryeva et 1542 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.