Moelleux chocolat coeur fondant

Un moelleux au chocolat irrésistible: succès garanti!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (464 votes)
1770 Commentaires
1544

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d'amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noirBeurre et farine pour les moules

Préparation:

Préchauffer le four th7, 200°C.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.


C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur.


Succès garanti !!

Une portion (env. 140 g) :
Calories 586 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 30,8 g   Lipides 42,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1770 commentaires

Konan

Moi je l ai teste et c est super bon j en mangerai tous ma vie

Invité

super bon ce gateau

nathan

j'espere qu il vaut le coup je le tente demains pour un repas de reiveillon en famille je croise les doigt et vous fais confiance merci pour le coup de pouce

Invité

j'ai essayer votre recette et c'est vraiment délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Jéromine

Salut j'ai 9 ans,ce gâteau a l'air délicieux.

Jéromine

j'ai 9 ans je viens de faire le fondant au chocolat.gateau réussi et c'est un délice

baaka

j aime les coeur fondant selement je les rate souvent et nous sommes 20 dans ma famille et toute les recette sont que pour 4 ou 6 personne donc je n arrive pas a les departager

Invité

La poudre d amande est une bonne idee! elle apporte une texture sans denaturer le gout ( l amande est assez neutre apres cuisson )
Le petit jeu : faire deviner l ingredient secret

Invité

j'ai 12 est j'ai réussie a le faire c'est délicieux

alexgo

Un délice !!!! Rien à ajouter !

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