Galette frangipane poire chocolat, facile, rapide et bonne
délicieuse galette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Pates feuilletées 100G poudre d'amande 75G sucre 1 Œuf + 1 jaune pour dorer la pâte 50 G beurre mou Quelques gouttes d'arôme amande amer 3 Petites poires 1 Poignée de pépites de chocolat
Préparation:
Mélanger dans un cul de poule tous les ingrédients,
Dérouler la pâte, y étaler la preparation,
Glisser la fève,
Nettoyer, éplucher, couper en fines lanieres les poires,
Les disposer sur le mélange, ajouter les pépites de chocolat,
Recouvrir avec la seconde pâte, bien fermer les bords,
Dorer le dessus de la pâte avec un mélange jaune d'œuf/lait,
Percer le dessus de petits trous, faire des dessins avec la pointe du couteau,
Enfourner dans four préchauffer a 210•C (Th7) ~20 min.
C'est prêt !
Bon appétit !!!
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Une portion (env. 140 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 57,5 g
Lipides 16,4 g
Publié par Les recettes d'Alicia
5 commentaires
rosinette
vraiment jolie !!!!
ROSELINE 26
MAGNIFIQUE !!!! donne très envie mais j'attends dimanche; bizzzzzz
Dans Ma Cuisine
délicieuse galette !
Délices&Saveurs
Très jolie galette!
fanfan
Très belle galette , bien doré , snif , je vais même pas pouvoir y goûter !