Bouchées salées, surprise !
Une recette d'entrée originale par lory
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 œufs1 verre de lait½ yaourt de brebis nature2 càs de parmesan râpé5 noix( coupés en morceaux)4 -5 tranches de Magret de canard au poivre(coupés en lamelles)4 càs de farine1 càs de farine de pois chiches1 càs de courgettes déjà cuites et épices à l’avance (j’ai pris des reste des courgettes bien épicés)1 càc de poudre à leverUne pincée de carviUne pincée de piment d’EspeletteSel et poivre1 càs de huile de noix2 tranches de fromage de chèvre( bûche ..ou ou vache si vous préférez)
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C :
Battre les œufs avec le lait, la farine et la levure, le yaourt, les épices, le fromage.
Ajouter les légumes, le Maigret de canard et mélanger. Couper les tranches de bûche en dés, ajouter.
Verser la préparation dans le moule à muffins et cuire pendant env. 20 minutes à 190-200°C.
Avec une salade, ou accompagnées des légumes que vous avez mis dans les bouchées, c’est un plat délicieux !
Je vais en faire très vite des nouvelles….
Mots-clés: bouchées au magret de canard, chèvre, entré, magret de canard, muffins salés
Pour 100 g :
Calories 141 kcal
Protéines 7 g
Glucides 8 g
Lipides 7 g
Publié par lory
4 commentaires
malika
original,j'adore merci
Doria
Que de bonnes choses dans ces muffins. C'est une recette très originale et bien savoureuse.
Mimimistic
extra et original ! je note : à faire très prochainement
SACHA
je suis de suite séduite par ta recette ! (c'est vraiment le genre de recette que j'affectionne ! )merci !