Muffin choco_bananes
Une recette de muffin facile et rapide par Mamie Lou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingrédient secs /////// Ingrédient liquide
2 tasses de farine ////// 1 oeuf
2/3 tasse de sucre ////// 1.c.thé de vanille
1/3 tasse de cacao ////// 1 tasse de lait
2 c. thé de poudre à pâte ////// 1/3 tasse d`huile
1 c. thé de sel ////// 2 bananes écrasées
Préparation:
Mélanger les ingrédients secs et mélanger les ingrédients liquide. (sauf bananes).
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs d`un seul coup et brassez juste assez.
Pour humecter (moi je le mélange à la main), y mélanger les bananes, mais pas trop.
Cuire dans le milieu du four à 425 F. pendant 25 minutes, environ dépendant de votre four.
Quelque fois, j`accompagne ce dessert avec la sauce au chocolat (Ricardo).
3/4 Tasse de crème 35% à fouetté, 1/2 tasse de sirop maÏs, 1/2 tasse de cacao (passez au tamis) 2 carrée de chocolat hacher où 1/2 tasse de pépites. Mettre les trois premiers ingrédients sur le feu moyen, quand tout est fondu mettre le chocolat pour faire fondre le chocolat. SI tu le place au frigidaire, il est assez épais pour glacage à gâteau, SI chaud, il est liquide et peux se servir comme sauce sur dessert, à mon avis, je trouve cette sauce vraiment dépanneur et se garde longtemps. Bonne Chance ! Amicalement vôtre !
Mots-clés: Je vous offre une recette que je fait souvent avec des bananes un peu noirci, mais quand même bonne.Très facile à faire.Bye!
Pour 100 g :
Calories 335 kcal
Protéines 2 g
Glucides 43 g
Lipides 15 g
Publié par Mamie Lou
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
Merci, moi je mets de la farine à gâteau, donc tout est compris dedans et je pense que ça le fera bisous
Mamie Lou
Bonjour
La poudre à pâte chez nous, c`est pas de la levure à pain, c est pour de la pâtisserie, ma boite est marqué poudre à pâte magic, en espérant que ça peut aider, tu peux communiqué avec moi si tu trouve pas, j`essayai de t`aider. en passant je passe de belle soirée en allant voir ton site.
Bye! Amicalement Louiselle à Laval Québec
Mamyloula
qu'entends tu par poudre à pâte c'est de la levure ? très beau et bon gâteaux, j'en fait aussi avec de la banane dedans. bisous