louisette salaberria

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louisette salaberria

thon a la piperade  piquer le thon avec de l ail puis  a part faire revenir des oignons puis on ajoute les tomates plus 2 ou3 piments doux les vert s mettre deux morceaux de sucre dans la tomate pour enlever l acidite et laisser cuire  a petit feu 3/4 heure  qand tout et cuit  dans une poele  mettre la piperde et ajouter le thonpoiver saler tres peu et laisser cuire le tout vingt minute sans oublier  de tourner la tranche de thon pour que cela sois bien cuit des deux cote Bon APPETIT


 

août 09, 2018, 17:59 #