Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par louloumars

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 Gr de chocolat a patisser3 Oeufs30 Gr de beure2 C a s de sucre glaceSel

Préparation:

1. Casser le chocolat en morceaux, faite-le au bain marie, puis otez le du feu.


Ajouter le beurre coupés en dés, melangez jusqu'a ca qu il soit bien fondu et incorporez les jaunes d oeud.


2. Montez les blanc en neige jusqu a qu il soit ferme avec une pince de sel, ajoute le sucre.


Incorporez délicatement les blanc en neige.


3. Repartissez la mousse dans 3 coupe individuelles,Mettre au frigo 2h minimum


4. Regalez vous.


Mots-clés: mousse au chocolat

Une portion (env. 90 g) :
Calories 271 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 23,2 g   Lipides 14,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mésange sucrée!

Super recette!
Mésange sucrée!

miloutiti

super ! merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    miloutiti a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mésange sucrée! a trouvé ça délicieux!.

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