Cake aux fruits

Melanger le beurre et le sucre dans un saladier. La pâte doitg être lisse.

Ajouter les oeufs. Bien mélanger.

Verser une cuillère a soupe de farine sur les fruit confits et les raisins. Il doivent être bien enrobés.

Verse ce mélange dans la pâte.

Ajouter la levure et la farinne (ajouter a la pâte).

Verser la pâte dans le moule a cake beurré.

Le cake doit cuire a four chaud pendant 40 MIN.

Pour savoir si le cake est bien cuit enfoncer une lame de couteau puis la sortir si la lame est impécable votre cake est cuit !!