Moelleux aux noisettes
Une recette de dessert chocolatée par loumiaru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de noisettes décortiquées 2 C à soupes de chocolat en poudre 3 Oeufs 100G de sucre en poudre 1 C à soupe de farine 1 Pincée de sel
Préparation:
Mixez les noisettes en poudre grossière. Dans une jatte, fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, les noisettes et le chocolat. Préchauffez le four th 5/6 (170 °c).
Fouettez les 3 blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Ajoutez 1/3 de ces blancs à la pâte en mélangeant vivement. Incorporez délicatement le reste des blancs. Versez dans un moule à cake en silicone de 22 cm. Laissez reposer 10 mn puis démoulez.
Servez-le refroidi
Mots-clés: noisettes
Une portion (env. 60 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 18,6 g
Lipides 13,1 g
Publié par loumiaru
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça très bon.
Dans Ma Cuisine
eh hop dans mes recettes preferés merci miss de ton partage.