Ma quiche fondante
Une recette de quiche délicieuse par loumour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée Fromage râpé 3 Oeufs Oignons Lardons fumés Ail Une brick de crème liquide 1/2 Verre de lait Curry en poudre
Préparation:
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, allumer le four à 180°.
Faire rosir dans une pôele huilée, lardons + 1 gros oignon haché + une gousse d'ail écrasée + une demi cuillère de curry.
Une fois que cette préparation est cuite la laisser refroidir hors du feu.
Dans un bol casser les oeufs les battre avec le lait+la crème+100 g de fromage râpé (ne pas saler).
Mettre la préparation se trouvant dans la poele sur la pâte feuilletée, verser la préparation du bol sur le dessus.
Enfourner pour environ 30 minutes à 180°.
(Remplacer les lardons par autre ingrédient comme thon c'est un délice !).
Mots-clés: lardons
Publié par loumour