Cake au chorizo et au maroilles

Une recette de cake proposée par loustikette59

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1 Commentaires
96

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 150G de farine 1 Sachet de levure 10 Cl d'huile de tournesol 5 Cl de bière blonde 12. 5 Cl de lait entier ( de préférence) 100G de gruyère râpé 150G de chorizo 100G de maroilles 1 Pincée de sel 1 Pincée de poivre 1/2 Cc de cumin en poudre

Préparation:

> Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6).


> Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure.


Incorporez petit à petit l'huile, la bière, le lait chauffé (tièdie), le sel et le poivre.


Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.


> Coupez le chorizo en rondells que vous incorporerez à la pâte.


> Coupez le fromage en petit dés, mélangez-le avec le cumin.


Versez la pâte dans un moule non graissé, déposez par-dessus les dés de maroilles. Mettez au four pendant 45 minutes.



" Laissez toujours reposer votre appareil 30 minutes avant d'enfourner. Plus vous le préparez aà l'avance, meilleur sera le cake ".



Une portion (env. 120 g) :
Calories 394 kcal   Protéines 16,2 g   Glucides 13,9 g   Lipides 27,8 g  

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lyly59

alors là , chorizo et maroilles, je ne peux qu'aimer ,il va falloir que je le teste celui là.

merci pour la recette.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lyly59 a trouvé ça délicieux!.

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