Chantilly au mascarpone
Une recette de dessert simple et rapide par lovecooking
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 Cl de crème liquide 150G de mascarpone 60G de sucre glace 2 Pincées de vanille 2 Cuillers à soupe de cacao non sucré.
Préparation:
-Fouettez le mascarpone avec le sucre glace et la vanille.
-Dans un autre récipient fouettez la crème liquide jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse.
-Incorporez-la délicatement la préparation précédente.
-Placez 1 h au réfrigérateur.
-Au dernier moment, saupoudrez de cacao tamisé à travers une passoire (fine).
Je vous propose de mettre cette mousse en accompagnement avec un gâteau au chocolat. Et, un couli de framboise n'est pas de refus sur cette chantilly mascarpone.
Mots-clés: accompagnement gâteau, chantilly, crème au mascarpone.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 11,0 g
Lipides 13,0 g
Publié par lovecooking
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- anick a trouvé ça délicieux!.
- elodiedoun a trouvé ça délicieux!.
hanor
je mets en reserve;;;merci pour l idée,,,bon week end