Fondant au chocolat
C est vraiment magnifique .. - laura
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
125G de chocolat noir 70% + 6 carrées 125G de beurre + 20g pour les moules 2Oeufs + 2jaunes 50G de sucre semoule 40G de farine
Préparation:
1-Préchauffer le four a th. 6/7. beurrer vos moules.
2-Dans un bol en verre, faire fondre au bain-marie le chocolats concassé avec les 125g de beurre.
3-Dans un grans saladier, fouetter vivement les oeufs (entier et jaune) avec le sucre, ajouter le farineet mélanger. A l'aide d'une spatule, intégré le chocolat fondu.
4-Verser la préparation obtenue dans les moules beurrés puis enfoncer au milieu de chacun d'eux un carré de chocolat.
5-Enfourner une douzaine de minutedemouler délicatement et servir immédiatement.
Et bien sur bonne appetit
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 19,1 g
Lipides 27,1 g
Publié par lovecuisine
68 commentaires
jerome
a la place des carré de chocolat je mis des carré de nutella congelé trop top !!!
Invité
trop bon cette recette
Invité
super cette recette, les fondants étaient super bon.
Invité
Ils m'ont l'air excellent !!!
Invité
12 minutes ! C'st une cuisson parfaite ! 15 fait trop
Invité
sa a l'air d'être un vrai délice je les essaye tous de suite
laurence
elle est vraiment génial cette recette
les fondants sont tout simplement délicieux
merci et regalez vous
Invité
ça à l'air délicieux car j'adore le choc
Invité
super bon le gateau je l'ai trop bien réussis merci pour la recette !
Loubna
Miam