Fondant au chocolat

C est vraiment magnifique .. - laura

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68 Commentaires
100

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

125G de chocolat noir 70% + 6 carrées 125G de beurre + 20g pour les moules 2Oeufs + 2jaunes 50G de sucre semoule 40G de farine

Préparation:

1-Préchauffer le four a th. 6/7. beurrer vos moules.


2-Dans un bol en verre, faire fondre au bain-marie le chocolats concassé avec les 125g de beurre.


3-Dans un grans saladier, fouetter vivement les oeufs (entier et jaune) avec le sucre, ajouter le farineet mélanger. A l'aide d'une spatule, intégré le chocolat fondu.


4-Verser la préparation obtenue dans les moules beurrés puis enfoncer au milieu de chacun d'eux un carré de chocolat.


5-Enfourner une douzaine de minutedemouler délicatement et servir immédiatement.


Et bien sur bonne appetit.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 354 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 19,1 g   Lipides 27,1 g  

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68 commentaires

jerome

a la place des carré de chocolat je mis des carré de nutella congelé trop top !!!

Invité

trop bon cette recette

Invité

super cette recette, les fondants étaient super bon.

Invité

Ils m'ont l'air excellent !!!

Invité

12 minutes ! C'st une cuisson parfaite ! 15 fait trop

Invité

sa a l'air d'être un vrai délice je les essaye tous de suite

laurence

elle est vraiment génial cette recette
les fondants sont tout simplement délicieux
merci et regalez vous

Invité

ça à l'air délicieux car j'adore le choc

Invité

super bon le gateau je l'ai trop bien réussis merci pour la recette !

Loubna

Miam

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