Petits sablés fantaisies pour Noël

1. Blanchir les jaunes avec le sucre et rajouter l'eau pour rendre le mélange plus liquide.

2. Mettre la farine dans un saladier, et y incorporer le beurre couper grossièrement. Malaxer.

3. Ajouter le liquide et mélanger.

4. Ajouter de la farine au fur et à mesure pour que la pâte ne colle plus.

5. Séparer la pâte en quatre morceaux.

Pour ma part, j'ai réaliser des biscuits avec différents parfums.

J'en ai fait :

-Nature avec amandes effilées :

 

-cannelle :

 

-Pépites de chocolat :

 

-Cacao et pépites de chocolat :

 

Et voilà, après vous pouvez rajouter ce que vous voulez !

Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année et JOYEUX NOËL !!

Cuisson : 180°C pendant 8-10 minutes.

Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D.