Financiers au pralin par soizic45
Ce fut un vrai délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120G de beurre120G de poudre d'amendes100G de sucre glace 30G de farine 4 Blancs d'oeufs 70G de pralin en poudre.
Préparation:
1. Faire fonder le beurre. Préchauffer le four à 180°C. 2. Tamiser la poudre d'amande, le sucre glace et la farine. Ajouter les blancs d'oeuf et mélanger jusqu"à obtention d'une pâte homogène. 3. Incorporer le beurre fondu et 60 gr de pralin. 4. Remplir des moules en silicone à l'aide d'une cuillère, et parsemer le restant du pralin, et mettre au four 15 mn. Laisser bien refroidir avant de démouler. Bon appétit Merci beaucoup à soizic45 pour sa recette ! Ce fut un vrai délice
Mots-clés: amande, financiers, pralin
Une portion (env. 140 g) :
Calories 540 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 58,8 g
Lipides 26,6 g
Publié par Ludi_cuisine
17 commentaires
merove
Bonjour. très appétissant tes financiers!! Je vais aujourd'hui même,
acheter les ingrédients pour essayer, et te dirai ce que j'en pense.
J'ai 53 ans, et je trouve super qu'une jeune femme de ton âge aime cuisiner.
Bonne journée. Véronique
Ludi_cuisine
Non il ne faut pas monter les blancs en neige !
Christine Moro Beausoleil
Bonjour. J'aimerais essayer ta recette mais j'ai une question avant de me lancer ??? Faut-il monter les blancs d'oeufs en neige ??? Merci
Ludi_cuisine
Derien
kekeli
moi qui adore les financiers, je te pique la recette; merci du partage. bisous
Ludi_cuisine
Derien Geneviève
geneviève
Ils me font envie, merci
Claw
De rien Ludivine
Ludi_cuisine
Merci Clara
Claw
Ils sont magnifique tes financiers !!