Gâteau d'anniversaire

Idéal pour le nappage

  • Recette de cuisine 4.62/5
4.6/5 (13 votes)
41 Commentaires
247

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs 2 yaourts natures 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 200 gr de chocolat noir 5 c.à.s de farine 1/2 paquet de levure 1 sachet de nougatine 3 c.à.s de crème fraîche 3 c.à.c de crème semi-épaisse fraises Tagada ® déco gâteau

Préparation:

Gâteau :


1. Mélanger les oeufs avec les yaourts, l'huile et le sucre.


2. Faire fondre 100 gr de chocolat noir au micro-onde, et ajouter la crème fraîche.


3. Regrouper les deux pâtes, et bien mélanger.


4. Incorporer petit à petit la farine avec la levure. Puis la nougatine.


Faire cuire au four à 180°C pendant 25 mn. Bien surveiller la cuisson.


Puis laisser refroidir le gâteau, et le mettre dans un plat diviseur.


Nappage et décoration :


1. Faire fondre 100 gr de chocolat au micro-onde, puis ajouter la crème semi-épaisse, afin d'obtenir un mélange ferme, et pas liquide ! Idéal pour le nappage.


2. Etaler le chocolat à l'aide d'une spatule sur le gâteau.


3. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, mettre des petites boules croquantes au chocolat. Ou bien des petites déco au choix.


Pour les gourmands, disposer des fraises Tagada ®...



Voilà, j'ai confectionné ce gâteau pour l'anniversaire de ma grande soeur. 


Bon appétit  


Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D   

Une portion (env. 140 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 30,0 g   Lipides 27,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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41 commentaires

Randa

super bon mon père était ravi

salma

c'est bon j'ai aimé je l'ai fait 3 fois il est bon je l'ai eux a l'anniversaire de ma fille et tout elle a aimé bravo pour celui qui la crée

kelly

Je l'ai essayer c tres bon mais il manquer un peu de farine du coup je les refait avec un peu plus de farine et il etait bon

Aurore

qu'entends tu par 1/2 pot d'huile???

invite

j'ai essayer c trop bon merci mmmmmmmm!

Invité

J'adore

LYDIA

J ADORE

Invité

Super !!!! je viens de faire un gâteau au chocolat en forme de coeur pour les 11 ans de ma fille. Elle le fêtera en classe mais je ne savais pas comment le décorer. L'idée du nappage au chocolat et surtout les petits coeurs avec l'emporte pièce je n'y avais pas pensé. Merci beaucoup super idée !!!

Invité

ces un très bon gâteaux bien réussi je vous dit bravo et merci

syrine sghair

super

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  • Recette de cuisine 4.62/5

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