Potage aux tomates
Une recette d'entrée très facile par luki
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500G de tomates1 Oignon2 Cuill. À soupe de beurre1 Cuill. À soupe de purée de tomate1 Cube de bouillon de poule1/2 Litre d'eau1 Cuill. À soupe de sucre1 Pincée de poivre
Préparation:
Lave les tomates et découpe-les en 4.
Hache finement l'oignon.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Quant le beurre a fondu, ajoute les tomates et l'oignon.
Mélange bien le tout à l'aide à l'aide d'une cuillère en bois.
Verse la purée de tomates, l'eau, le cube de bouillon et le sucre.
Laisse mijoter à feux doux pendant dix minutes.
Passe le potage au mixeur.
Tu rajoutes un brin de persil sur le dessus et une pincée de poivre.
Sert.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,9 g
Lipides 5,8 g
Publié par luki
geneviève
Simple et vite fait j'adore !!
Merci