Recette de cookies
Une recette de cookies chocolatée par luki
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50G de chocolat noir200G de farine100G de sucre100G de beurre mou1 Pincée de sel1/2 Cuill. À café de bicarbonate1 Oeuf
Préparation:
Préchauffer le four th. 7-8, Comme pour les sablés.
Mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf pour en faire une crème.
Mélanger la farine le sel, le bicarbonate.
Mélanger le tout pour en faire une pâte homogène qui colle et que l'on ne peut pas pétrir.
Raper le chocolat pour en faire des éclats (on peut aussi mettre des noix, des noisettes,...) Et ajouter à la pâte.
Faire des petits tas de la grosseur d'une noix et les placer sur une plaque beurrée et farinée.
Faire cuire 5 à 10 minutes pour les fare bien dorer.
Conseil : attention, bien surveiller, sinon ils brulent.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 42,0 g
Lipides 17,6 g
Publié par luki
Votes
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- Invité a trouvé ça bon.