Chaud-Froid de bananes
Une recette de dessert facile et rapide par lyboune
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Bananes1 Citron vert20 G de beurre2 Sachets de sucre vanillé1 C a soupe de graine de sésame(facultatif)25 Cl de glace a la vanille1 Brin de menthe
Préparation:
Griller a sec* les graines de sésame.
Partager les bananes en deux en gardant leur peau, puis les couper en deux et les arroser du jus de citron vert. Saupoudrer chaque morceau de sucre vanillé et les disposer sur la plaque du four.
Cuire 8 min au four préchauffé a 180°C. Ajouter le beurre en petites lamelles, remettre au four 1 min.
Répartir les 12 morceaux de bananes dans 4 assiettes avec une boule de glace, saupoudrer de sésame, décorer de menthe et server aussitot.
*Grillé a sec : Cuire jusqu'a coloration dans une poele antiadhésive et sans matiere grasse pour relever leur gout.
MES IDEES+ :si ce dessert est déstiné a des adultes, vous pouvez le parfumer en ajoutant quelques gouttes de rhum sur les bananes a la sortie du four.
Pour les enfants je mets une boule de glace chocolat avec du chocolat fondu dessus...
Mots-clés: bananes
Une portion (env. 130 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 54,7 g
Lipides 3,9 g
Publié par lyboune
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
saovaé
sa a lair très bon