BEIGNET A LA CONFITURE DE FRAISE ET DE PRUNE AVEC DU SUCRE EN DECOR

Une recette de confiture maison par lydia41

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
15 Commentaires
205

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

500G DE FARINE20CL DE LAIT 2 OEUF100g de sucre120g de beurre1sachet de levure de boulanger1 pincée de sel plus huile pour friture.et sucre pour l'enrobage du beignet.et la confiture.

Préparation:

Prendre la farine +la pincée de sel et les 10g de sucre et les 120g de beurre avec les deux oeuf les mettre dans le petrin. Entre temp mettre le lait avec la levure le melanger au premier melange ensuite il faut ke la pate ne soit pas mole allor si elle et trop molle lui rajouter de la farine. Ensuite etaler la pate et faire des cercle avec un verre mettre au milieu du cercle de la confiture et recouvrire avec un deuxieme cercle pour ne pas que sa ce décole vous pouvez mette au autour du cercle du jaune d'oeuf. Ensuite mettre les beignet a cuire dans de l'huile chaude. En les sortant de l'huile mettai les dans du papier absorbant et mettait le sucre cristalisé. Bon goutter.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 55,9 g   Lipides 13,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

15 commentaires

nouria

Excelent il faut la faire

Invité

pas besoin de le laisser reposer si vous le souhaiter vous pouvez laisser 15 minute mes c pas obliger

Invité

on doit laisser poser la pâte pendant combien de temps??? svp

Invité

merci

mona2

il faut laisser la pâte lever je crois Merci

miam

on doit laisser repozer la pate combien de temps?

radi

radia merci bcp pour cette recette.

mimi

merci pour cette recette elle a l'aire délicieuse, par contre j'aurais une question a vous posez es-que la pate cuit bien a l'interieur ?

 

lydia41

nn pas besoin de map

misschocko

eskil faut utiliser la map??

Ils ont envie d'essayer

 205Invité, Invité et 203 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.