Loubya
Une recette de plat proposée par lydia41
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une cuillere a café de piment rougeUne cuillere a café de poivreUne cuillere a café de tete du magazin"epice"2 Oignions moyen2 Belles tomate moyenneDe l'huile d'oliveDe la viande sa peut etre du veau ou du moutonDes haricot blanc en boite ou a trempés Et bien sur de l'eau il faut ke l'eau recouvre la viande.une cuillere a soupe de tomate concentréDu persil couper en morceaux.
Préparation:
Mettre la viande dans une marmitte couper les oignons en morceaux il ajouter les tomates pelées y ajouter les épices et l'huile d'olive laisser le tout revenire a feux doux ensuite kan vous voiyer ke l'oignions devient un peu mou ajouter l'eau et petite astuce bien melanger pour ne pas ke le tout colle a la marmitte ensuite refermé la marmitte pendant 30 minutes et ensuite voire si l'eau reduit kan l'eau reduit ajouter les haricot blanc et laisser encore mijoter 30 minute ajouter a la fin kan l'eau a bien reduit la tomate en concerve et le persil couper. C'est bon votre plats et prés bon appétit.
Mots-clés: loubya algerienne
Publié par lydia41
Votes
- amirarima a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
amirarima
c vrai loubya ce mange froid bninnnnnna bzaff.bravo
bon continuation bant bladé
melayers
hummm!!! sa doit etre delicieux bizzzz
lydia41
oui toute a fait la loubya c'est un plat ki ce mange kan il fait froid comme en ce moment!!!!!!!
mahyly35
mliha loubya..surtout quand il fait froid..
roussane
bravo! encore plus de rece ttes