250 g de farine3 oeufs2 sachets de sucre vanillé1/2 l de lait20 g de beurre2 à 3 c à soupe de rhum Négrita
Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre vanillé et les oeufs. Lancer le robot à vitesse 1.
Ajouter petit à petit le lait , quand tout est bien mélanger ajouter le beurre fondu.
Mettre la pâte dans un saladier ajouter le rhum, mélanger avec une spatule.
Mettre un couvercle sur le saladier et laisser reposer la pâte 30 min avant de faire cuire les crèpes.
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