3 Oeufs110 G farine1/2 L lait200 G emmental râpéSel ,poivre , noix de muscade4 Tr de jambon
Préchauffer le four th 200°.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, puis ajouter petit à petit le lait.
Mettre du sel, du poivre et de la noix de muscade.
Ajouter l'emmental.
Couper les tranches de jambon en petits morceaux. Les ajouter à la pâte.
Bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner une tourtière.
Verser la pâte.
Enfourner pour 30 min environ th 200°.
A déguster avec une salade !!!!!
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59