Cake au chorizo et au maroilles (de sophie dudemaine)
Une recette de cake très facile par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs160 G farine1 S de levure chimique10 Cl huile 12,5 Cl lait100 G gruyère rapé150 G chorizo200 G de maroilles Poivre 1 C à c de cumin en poudre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
Ajouter le lait et l'huile.
Puis le gruyère rapé, le poivre et le cumin.
Couper le chorizo en rondelles.
Couper 4 tranches dans le morceau de maroilles et les réserver. Couper le reste en dès.
Mettre le chorizo et les dès de maroilles dans la pâte.
Mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Disposer sur la pâte les 4 tranches de maroilles.
Cuire 35 à 40 min th 180°.
Démouler.
Couper en tranches.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 432 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 14,6 g
Lipides 31,7 g
Publié par lyly59
36 commentaires
Manou58
Extra en mini cake apéro
zazzi
Excellent ! La prochaine fois, je ne mettrais pas de fromage dessus qui a tendance à trop coloré et qui pour le coup le rend peu appétissant. Aussi bon tiède que froid.
babette 37
simple et efficace, j'en ai essayer d'autres la votre me plait beaucoup, bravo et merci du partage
Invité
Essayé, adopté et surtout adoré de tous ! Merci pour cette super recette.
isabel30
Il a fait l’unanimité. Un vrai délice. Je n’ai pas mis de cumin car, à la maison, ils en sont pas fans et, j’ai fait « suinter » légèrement les rondelles de chorizo dans une poêle huilée.
AuroreLiam
Un régal! Il a fait l unanimité!
Bernault michele
Déjà réalisé super bon je refait cette recette pour des amis
cr0queur57
Au top cette recette
Bohème
Je vais essayer ça a l'air super bon. Faut-mettre du lait demi écrémé ou du lait entier ? Merci de votre réponse
Miline
Trop bon. Je le sers à l'apéritif et il est toujours très apprécié par mes convives.