Galette des rois aux pommes et spéculoos
Trés jolie galette, en plus légère, je prends, merci lyly - lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Pâte feuilletée5 Pommes1 C à s de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé12 Spéculoos1 Jaune d'oeuf1 Fève
Préparation:
Eplucher les pommes, enlever les pépins. Les couper en dès. Dans une casserole, mettre 3 c à s d'eau, les pommes les sucres. Laisser cuire jusqu'à obtenir une compote. Laisser refroidir.
Préchauffer le four th 200°.
Etaler une pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette. Mettre de l'eau à l'aide d'un pinceau sur les bords de la pâte.
Mixer les biscuits, les mettre sur la pâte.
Répartir la compote.
Mettre la fève.
Disposer l'autre pâte. Souder bien les bords des deux pâtes en appuyant bien.
Faire des dessins à l'aide d'une lame d'un couteau.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Enfourner immédiatement th 200° pour 25 min.
Mettre dans un plat de service.
Bonne dégustation !!!!!!
Mots-clés: Galette, galette des rois, pommes, spéculoos
Une portion (env. 160 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 40,5 g
Lipides 17,1 g
Publié par lyly59
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
superbe galette,bravo
lydie44
Trés jolie galette, en plus légère, je prends, merci lyly.
Dans Ma Cuisine
Miam miam elle done trop envie ta galette!
Tatie
jolie galette avec des pommes. lyly59. bises.