Gratin de choux fleur au comté et dés de jambon
Une recette de gratin facile par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Choux fleur2 Sachets de dès de jambon hertaBeurre FarineLaitSelPoivreNoix de muscadeComté rapé 100g
Préparation:
Faire cuire le choux fleur à la cocotte minute (quand la vapeur s'échappe, baisser le gaz et laisser 8 min).
Egoutter et réserver.
Faire une sauce blanche avec du beurre, ajouter la farine et après du lait petit à petit. Saler, poivrer, mettre de la noix de muscade.
Préchauffer le four th 200°.
Dans un plat allant au four, mettre une couche de sauce, le choux fleur, les dès de jambon.
Recouvrir avec le reste de la sauce.
Mettre du comté.
Enfourner th 200° pendant 25 à 30 min.
Et déguster !!!!!
Mots-clés: choux fleur, comté, dès de jambon, jambon, sauce blanche
Une portion (env. 400 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 4,0 g
Lipides 8,1 g
Publié par lyly59
Votes
- marie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
Un gratin facile et bon.
marie
Délicieux , merci du partage.Je la recommande.
IANOU
Bonne recette et je prends aussi l'idée de fleur13 qui ajoute des pommes de terre
fleur13
Voilà un bon gratin ,moi je mets des pommes de terre avec .Là c'est plus light.