Moelleux au chocolat et aux amandes
Servir avec une crème anglaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de chocolat noir dessert80 G de beurre4 Oeufs110 G sucre en poudre70 G farine1 S de levure chimique30 G d'amande en poudre
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, bien mélanger (environ 4 min).
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro -onde.
Ajouter le mélange choco-beurre au mélange oeufs-sucre. Mélanger.
Verser la farine, la levure et les amandes en poudre. Bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner un moule. Verser la pâte.
Enfourner th 180° pendant 30 à 35 min. (la lame d'un couteau doit resortir propre).
Démouler.
Laisser refroidir à température ambiante.
Servir avec une crème anglaise.
Bonne dégustation !!!!!
Mots-clés: amande, chocolat, gâteau, moelleux, poudre d'amande.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 307 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 16,0 g
Lipides 20,0 g
Publié par lyly59
10 commentaires
lyly59
@ buzzedene :Merci d'avoir testé ma recette ,c'est vrai que d'un four à un autre ça varie le temps de cuisson.
buzzedene
je l ai fais et il était bon mais la prochaine fois par rapport a mon four j enlèverai 5min, de cuisson
lydie44
Hummmmm! un régal, comme d'habitude!! merci lyly.
isa1
je viens volontiers en gouter une part!!-
lisa
Hummm, très appétissant. Je note.
fanfan
je n' ai plus qu'a essayer !hihi
lyly59
Pour phatty ,je ne sais pas ,je n'ai jamais testé sans poudre d'amande ;
Tatie
gâteau parfait merci.miammmm.
ROSELINE 26
Je peux avoir une part stp ! J 'en salive !!!!!!!! Merci lyly
fanfan
Si je le fais sans les amandes , j'aurais le même résultat ? Merci