Muffins aux cerises fraiches
Recette qui a fait l'unanimité.. - lucie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 muffins:125 g farine1/2 sachet de levure chimique75 g sucre1 s sucre vanillé1 oeuf50 g beurre100 g lait20 cerises
Préparation:
Mélanger la farine et la levure ;.
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé, mélanger.
Ajouter l'oeuf, bien mélanger.
Puis verser le lait, mélanger.
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la pâte. Bien mélanger.
Préchauffer le four th 180°.
Dénoyauter les cerises et les ajouter à la pâte, mélanger.
Beurrer et fariner les moules à muffins.
Verser la pâte.
Enfourner th 180° pendant 20 min. (Planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre).
Démouler.
Bonne dégustation.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 27,0 g
Lipides 7,4 g
Publié par lyly59
12 commentaires
JC
J'ai fait cette recette deux fois: la première fois telle qu'indiquée, et la deuxième fois avec une trentaine de cerises et non 20, et c'était encore mieux! Je vous conseille de ne pas hésiter à mettre encore plus de cerises!
lyly59
Merci fox
fox
L'essayer c'est l'adopter ! !! Très bon .....
lyly59
merci invité et mira d'avoir testé ma recette, ravie que ça vous plaisent !!!
mira
frenchement rien a dire trop trop bon et moelleux sauf le temp de cuisson qui est de 30 mn pour moi qui as un four chaleure tournante votre recette a traverse les mers car je suis algerienne mille et une merci
Invité
Merci pour cette recette , c'est très bon , je vous la conseille.
IANOU
A GOUTER RAPIDEMENT
lyly59
n'hésitez pas à en faire ,ils sont bien moelleux.
merci à lucie d'avoir testé ma recette
lydie44
Encore une trés bonne idée! merci, lyly.
lucie
Merci , ils sont très moelleux , j'ai doublé les proportions .ils se conservent très bien dans l' alu , ils gardent bien leur moelleux le lendemain.recette qui a fait l'unanimité.