Muffins coeur coulant au Saint-nectaire
Une recette de muffins moelleuse par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 9 muffins:120 g beurre200 g jambon de parme180 g de fromage Saint nectaire1 oeuf200 g farine1 s de levure chimique1 yaourt naturesel,poivre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Couper le fromage en dé environ de 20g.
Mélanger l'oeuf avec la fairne et la levure.
Ajouter le beurre fondu et le yaourt.
Mixer le jambon et l'ajouter à la pâte, sel, poivre.
Beurrer et fariner les moules à muffins.
Remplisser les au tiers, déposer un dé de fromage au centre de chacun.
Recouvrir de pâte au 2 tiers du moule.
Mettre au four 15 min th 180°.
Démouler et déguster de suite avec une salade.
Mots-clés: jambon de parme, muffins, saint nectaire, salés
Une portion (env. 220 g) :
Calories 695 kcal
Protéines 28,4 g
Glucides 35,0 g
Lipides 43,8 g
Publié par lyly59
Votes
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- Vanille & Chocolat a trouvé ça délicieux!.
- sophie a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Invité
bonjour, pouvons nous preparer a l avance et congeler ?
sophie
Un délice merci pour cette recette que je referai.trop trop bon.
Invité
Oh la la , ça me plait beaucoup. Merci du partage
Vanille & Chocolat
Je crois que toutes les deux on a acheté le même super livre de muffins car je connaissais déjà la recette! J'adore!
lydie44
Et hop! encore une bonne recette qui part vite dans mes préféres!! Merci lyly59 de nous régaler!
lyly59
merci pour ton commentaire , les muffins étaient très moelleux ,et même mes enfants qui sont assez difficile ont adoré.
Dailys
Ils sont beaux tes muffins et ils donnent super envie d'y gouter