Petits carrés de pomme de terre rissolées
Une recette de plat appétissante par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pomme de terreHuile Beurre Sel Poivre
Préparation:
Eplucher les p de terre, les laver, les essuyer.
Les couper en petits carrés ;.
Dans une grande poele, mettre un peu d'huile (2 càs) et un morceau de beurre. Quand ça commence à colorer, mettre les carrées de p de terre. Saler, poivrer. Cuire 5 min à feu vif en remuant.
Puis laisser cuire feu bas pendant 30 à 40 min.
Servir chaud avec des oeufs sur le plat.
Mots-clés: carré, pomme de terre, rissoler
Une portion (env. 0 g) :
Calories 28 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,1 g
Lipides 3,1 g
Publié par lyly59
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Invité
C'est de loin la meilleure recette que j'ai testée; je ne m'en passe plus. J'aime y ajouter une patate douce : c'est délicieux!
Invité
Bien appetissant ces petits carrés de pomme de terre , je vais essayer.
Tatie
un bon classique de recette toujours bon. merci. bises.