Quatre quart

Une recette de dessert simple et rapide par lyly59

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1 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G beurre250 G sucre en poudre150 G farine100 G fécule4 Oeufs1 S de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre.


Ajouter la farine, la levure, bien mélanger.


Ajouter la fécule puis le beurre fondu ;.


Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.


Verser dans un moule à cake beurré et fariné.


Cuire au four préchauffé th 200° pour 25 min à 30 min.


Démouler.




Déguster !!!


Pour les gourmands : avec de la mousse au chocolat !!




Mots-clés: beurre, gâteau, quatre quart

Une portion (env. 110 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 20,3 g   Lipides 32,0 g  

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CarlaMatteo

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    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.

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