Quiche aux courgettes ,lardons et ciboulette
Une recette de quiche facile et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée3 Petites courgettes200 G d'allumettes de lardons150 G de gruyère rapé2 Oeufs entiers1 Jaune d'oeuf20 Cl crème fraiche épaisseSel ,poivre ,noix de muscade
Préparation:
Etaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.
Couper les courgettes en rondelles, les faire cuire dans une poele avec peu d'huile d'olive (3 à 5 min). Les égoutter.
Dans la même poele, cuire les lardons sans matière grasse.
Dans un bol, mettre les oeufs et le jaune d'oeuf avec la crème, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger.
Préchauffer le four th 200°.
Sur la pâte, mettre le gruyère, les courgettes, les lardons, la ciboulette.
Verser le mélange crème-oeufs.
Enfourner de suite th 200° pour 25 min.
Bonne dégustation
Mots-clés: ciboulette, courgettes, crème, lardons, quiche
Une portion (env. 410 g) :
Calories 813 kcal
Protéines 24,7 g
Glucides 32,9 g
Lipides 57,5 g
Publié par lyly59
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
lyly59
merci invité
Invité
Essayée ! J'ai rajouté du gruyère sur la tarte et c'est exquis.
coco85
J'adore les quiches...
lyly59
merci à tous!!!!
Tatie
belle recette ainsi que les photos. bises.
Elisacuisine
Superbe ! j'ai la même avec du saumon à la place des lardons
je prends merci =)
rosinette
avec une salade cest top
Anettes7024
Très belle quiche! Miam