Suprème fondant aux framboises
Une recette de dessert simple et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
40 Framboises surgelés
150 G farine
1 S de levure chimique
100 G sucre
2 Oeufs
10 Cl lait
3 C à s d'huile
Finition:
3 C à s de sucre en poudre
1 Oeuf
80 G de beurre
1 Grosse c à s de noix de coco
Préparation:
Préchauffer le four th 180° chaleur tournante.
Dans un saladier, mélanger les 2 oeufs avec le sucre ; Ajouter la farine et la levure.
Puis ajouter le lait et l'huile, bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule rond beurré et fariné.
Mettre les framboises (non décongelées).
Cuire 15 min.
Pendant la cuisson, préparer la finition :
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre puis l'oeuf.
Bien mélanger, ajouter la noix de coco. Mélanger.
Au bout des 15 min de cuisson.
, Verser la finition sur le gâteau.
Remettre immédiatement au four.
Cuire encore 15 min (la pointe d'un couteau doit ressortir propre).
Démouler.
Déguster.
Mots-clés: framboise, gâteau, noix de coco
Une portion (env. 80 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 28,5 g
Lipides 14,6 g
Publié par lyly59
5 commentaires
marina974
Je prend!merci
lydie44
J'adore les gâteaux à base de fruits rouges!! donc je prends, merci.
Mamyloula
vivement les framboises.........
sally69
merci pour ce partage
fleur13
beau gâteau et en plus je pense que l'on peut mettre d'autres fruits.je garde la recette.merci