Tiramisu au café et au rhum
Une recette de tiramisu simple et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
170 g de mascarpone2 oeufs50 g de sucre6 biscuit à la cuiller2 càs de rhum Négrita1 tasse de café fort
Préparation:
Mettre la café et le rhum dans une assiette creuse, mélanger.
Tremper rapidement un à un les biscuit dedans et les disposer de suite dans votre plat.
Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf avec le sucre, mélanger.
Ajouter la mascarpone, mélanger rapidement au batteur électrique vitesse 1.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Verser sur les biscuits.
Mettre au frais toute une nuit.
Le lendemain, au moment de servir, soupoudrer de chocolat en poudre.
Bonne dégustation
Une portion (env. 130 g) :
Calories 384 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 25,3 g
Lipides 21,3 g
Publié par lyly59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lucille a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
lydie44
Que c'est bon!!!!!!!!!!!!!!!!
brigitte
Je vais tester, merci pour la recette.
lucille
Delicieux . Je recommande cette recette.
jeanmerode
tres beau et bon tiramisu