Boeuf bourguignon
Servir avec du riz ou des frites
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Morceaux de boeuf pour bourguignon1 Gros oignonThym ,laurier ,sel ,poivre30 Cl de vin rouge1 Boite de champignon de paris entier3 C à s de maizéna sauceline (viande rouge)de knorr
Préparation:
Dans une cocotte minute, mettre un morceau de beurre, quand il commence à roussir, mettre la viande. La faire dorer sur tous les côtés. Saler, poivrer.
Ajouter l'oignon émincé.
Laisser cuire 3 min.
Verser le vin rouge, laisser 3 min. Puis mettre un peu d'eau afin de recouvrir la viande.
Mettre des champignons, le thym, le laurier.
Fermer la cocotte minute et dès le sifflement, baisser le gaz et laisser cuire 40 min.
Pour épaissir la sauce, mettre 3 c à s de sauceline et laisser épaissir.
Servir avec du riz ou des frites.
Mots-clés: boeuf, boeuf bourguignon, bourguignon, champignon
Publié par lyly59
Votes
ROSELINE 26, Notre am❤ur de cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Un joli boeuf bourguignon sa donne envie!
ROSELINE 26
Merci pour le partage !!! Bonne idée
kitkat
vite ! un morceau de pain pour goûter la sauce hummm ça a l'air extra !
je n'ai jamais utilisé la sauceline mais je vais en acheter vu le résultat, merci
Tatie
superbe ta recette un délicieux classique. merci. bisssssss.
lydie44
Miammmm! avec des bonnes frites, c'est un régal!!!!