Cake façon orloff
Un cake original !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs ,150 G beurre,50 Ml de lait200 G de farine1 Sachet de levure chimique8 Tranches de bacon8 + 4 Tranches de fromage à racletteSel,poivre
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et l'ajouter. Mélanger. Ajouter le lait. Bien mélanger.
Saler (peu car le bacon est dejà salé), poivrer.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Verser la moitié de la pâte.
Disposer 4 tr de fromage à raclette.
Verser le reste de pâte.
Mettre le bacon et les tr de fromage en alternant.
Laisser reposer 1 heure.
Enfourner th 180° pour 45 min.
Démouler.
Déguster tiède pour conserver tout le fondant du fromage.
Se déguste soit à l'apéro ou pour le souper accompagné d' une salade.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 17,6 g
Lipides 16,9 g
Publié par lyly59
13 commentaires
cathoudeco
Un très bon cake
jeanmerode
superbe recette de cake
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique ce cake, bonne idée