Cake italien à la mozzarella et tomates
Une recette de cake moelleuse par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs180 G de farine1 S de levure chimique10 Cl huile olive10 Cl lait150 G d'allumettes de lardons200 G mozzarella 2 TomatesSel ,poivre
Préparation:
Prechauffer le four th 200°.
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
Ajouter l'huile et le lait.
Cuire les allumettes de lardons dans une poele sans matière grasse.
Saler, poivrer. Ajouter les allumettes de lardons.
Ajouter la mozarella coupée en dès.
Puis mettre les tomates coupées en dès.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire 30 à 35 min th 200°.
J'utilise cette mozzarella :
Mots-clés: cake, cake salé, lardons, mozzarella, tomates
Une portion (env. 140 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 15,6 g
Lipides 21,3 g
Publié par lyly59
Votes
Invité, francis et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
fanfan
il a l'air très bon et moelleux !