Cake salé lardons,gruyère,herbes de provence et oeufs durs
J'adore les cakes salés et le tien est magnifique merci - églantine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs1 Pot de yaourt nature (le pot sert ensuite de mesure)1 Pot d'huile olive3 Pots de farine1 Sachet de levure chimiqueHerbes de provence (2 à 3 c à soupe)150 G allumettes de lardons100 G gruyèrePoivre3 Oeufs
Préparation:
Mettre les 3 oeufs dans de l'eau, cuire 10 min à partir de l'ébullition. Les écailler. Réserver.
Fouetter les 4 oeufs avec le poivre, le yaourt, l'huile.
Puis ajouter la farine, la levure, les herbes de provence.
Ajouter les allumettes de lardons cuits dans une poele sans matière grasse.
Puis le gruyère. Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Y enfoncer les 3 oeufs cuits durs.
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 30 à 35 min.
Démouler et laisser refroidir.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 17,2 g
Lipides 26,5 g
Publié par lyly59
Votes
Invité, Mamynette21 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Mamynette21
J'ai Intercalé les œufs bouillis avec des carrés de mozzarella......
anna
bonne idée de recette!
Tata temalie
Ça a l'air délicieux je vais l'essayer
lyly59
merci à tous !!!
@fanfan : vous pouvez mettre de l'huile de tournesol si vous n'aimez pas le gout de l'huile d'olive.
fanfan
Goût trop prononcé en huile d'olive , on n'a pas apprécié .
123
sa a l air bon
Invité
mes amies ont été bleffé quand je leur ai présenté ce cake.Il a été très apprécié alors merci et je conseille cette recette.
Invité
Très original de mettre un oeuf dur à l'intérieur. Ça doit surprendre les invités. Je note la recette, merci du partage.
lyly59
merci pour vos commentaires.
Marjorie
Tres bon !