Champignons farcis au boursin ail et fines herbes
A déguster avec un coq au vin par exemple et quelques endives braisées , ,tomates provençales ,pomme de terre reconstituée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
7 ChampignonsLa moitié d'un pot boursin cuisine ail et fines herbes150 G de lardons15 G de parmesan
Préparation:
Vider l'intérieur de 6 champignons.
Mettre l'intérieur des champignons dans un mixeur et les mixer,
Puis les mettre dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Mixer le champignon qui reste et l'ajouter dans la poele avec les autres.
Faire revenir les lardons dans une poele sans matière grasse puis les mixer.
Les ajouter aux champignons mixés. Ajouter le boursin cuisine. Laisser mijoter 3 minutes.
Laisser refroidir.
Remplir les champignons avec le mélange refroidi. (il me restait du mélange du coup j'en ai fait un en plus.).
Les disposer dans un plat. Mettre du parmesan dessus.
Mettre au four th 200° pour 25 min.
Et déguster immédiatement !!!
A déguster avec un coq au vin par exemple et quelques endives braisées,, tomates provençales, pomme de terre reconstituée.
Mots-clés: ail, boursin, champignons, fines herbes, lardons, parmesan
Publié par lyly59
Votes
christelle, chipi et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
chipi
Mise à part le lardons que j'ai pas mis, ce fut très bon. Merci du partage.
Monyck thomas
peut-on congeler ?
Crus ou cuits ?
Chrit
Tout simplement délicieux ! un regale ☺
lyly59
N 'hesitez pas à la tester , on adore et mes invités me demandent la recette.
Invité
L'idée est génial! Je la fais dès que possible!
Invité
exellente recette
je l'a fait régulièrement c'est un bonheur pour tout le monde
merci lyly
christelle
J'ai essayé ce week end mes invités ont trouvé cela super bon !!! A refaire !!! Hummm
lyly59
je ne sais pas si on peut les congeler .
follette85
Je n'ai pas testé mais je vais le faire aujourd'hui
Celà me semble appétissant!!
Puis-je s'il en reste les congeler?
campanule
ou en entrée avec des taost grillés,très beaux tes champignons