Courgettes farcies au chorizo , tomates cerise et mozarrella
Voilà une autre façon de farcir les courgettes.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 CourgettesDu chorizo Environ 12 tomates cerises200G mozzarella (en bloc)Sel,poivre
Préparation:
Couper les extremités des courgettes, les éplucher. Les couper en 2. Vider l'interieur.
Faire chauffer de l'eau et mettre les courgettes. Laisser cuire 5 min. Les égoutter.
Couper le chorizo en rondelles.
Couper les tomates cerises en 2.
Couper la mozzrella en tranches puis chaque tranche en 3.
Mettre les courgettes dans un plat allant au four.
Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de mozzarella et continuer jusqu' au bout de la courgette. Saler, poivrer.
Enfourner 20 min au four th 200° sans préchauffage.
Bonne dégustation !!!!!!
Mots-clés: chorizo, courgettes, mozzarella, tomates cerise .
Une portion (env. 380 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 7,5 g
Lipides 11,3 g
Publié par lyly59
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm superbe idée, biz
Invité
Délicieux , je referai cette recette , c'est sûr.
italmo
une bonne idee de courgettes qui change
bises
jeanmerode
bonne idée de recette
Kilomètre-0
belle idée effectivement
makiace
De belles courgettes farcies miam!
Bizzzz
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée avec le chorizo bisous