Gougère au fromage
Superbes petites gougéres,pour l apero - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
25 Cl eau60 G de beurre1/2 C à c de sel150 G farine4 Oeufs100 G de gruyère (perso j'ai mis plus )
Préparation:
Préchauffer le four th 210° (th 7).
Dans une casserole, mettre l'eau, le sel, le beurre coupé en morceaux. Porter à ébullition, verser d'un coup la farine et bien mélanger afin d'obtenir une boule de pâte qui se détache des parois.
Hors du feu, incorporer un à un les oeufs en mélangeant à chaque fois.
Ajouter le gruyère.
Former des petites boules à l'aide d'une cuillère à café.
Enfourner 15 à 20 min.
Servir tiède.
Bonne dégustation !!!!!!
Source : gourmand magazine.
Mots-clés: amuse bouche, fromage, gougère, gruyère
Une portion (env. 130 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 16,5 g
Lipides 16,5 g
Publié par lyly59
Votes
lydie44, samir et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, samir et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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11 commentaires
jeanmerode
superbes petites gougéres,pour l apero